200 gram tepung terigu protein tinggi (misal, Cakra)
50 gram tepung terigu protein sedang (misal, segitiga)
40 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
50 gram margarin
garam secukupnya
120 ml susu cair
100 gram kacang sangrai, dicincang kasar
50 gram cokelat masak, dicairkan
50 gram cokelat putih, dicairkan
CARA MEMBUAT:
1.Campur semua bahan donat jadi satu lalu uleni sampai kalis. Biarkan 30 menit. Lalu bentuk bulat pipih. Biarkan 15 menit. Goreng sampai matang.
2.Setelah donat matang dan dingin, celupkan dalam cokelat cair. Taburi kacang sangrai. Semprotkan cokelat putih cair.
untuk 12 buah
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment